Nggak Ribet, Ini Resep Martabak Manis yang Enak

Siapa yang tak suka martabak manis? Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, kebanyakan orang pasti senang menyantap makanan yang satu ini. Martabak manis atau yang sering juga disebut terang bulan dapat juga kamu buat sendiri di rumah, lho. 

Kamu juga tak perlu khawatir, karena membuat martabak manis di rumah dapat kamu lakukan dengan mudah dan cepat. Adonannya pun sederhana dengan menggunakan berbagai macam bahan-bahan yang pastinya tidak sulit untuk kamu temukan. Alat-alat yang diperlukan pun cukup menggunakan alat yang tersedia di dapurmu.

Berikut resep martabak manis yang pastinya tak kalah enak dan lezatnya dengan yang dijual di pasaran.

Bahan-bahan yang digunakan:

Beberapa bahan yang kamu perlukan untuk membuat martabak manis sebagai kudapan di rumah adalah sebagai berikut:

1. tepung terigu secukupnya

2. 2 sdm gula pasir

3. 1 sdt ragi instan

4. ½ sdt baking powder

5. ½ sdt vanili

6. 1 sdt pasta pandan

7. air secukupnya

Cara Membuat Martabak Manis:

1. Langkah pertama untuk membuat martabak manis adalah dengan membuat adonannya terlebih dahulu.  Masukkan bahan-bahan yang telah disediakan seperti tepung terigu, ragi instan, gula, dan air. 

2. Selanjutnya, aduk adonan hingga larut dan merata.

3. Kemudian, diamkan adonan hingga kurang lebih 30 menit. Jangan lupa untuk menutup bagian atas wadah dengan serbet bersih.

4. Langkah berikutnya tambahkan baking powder, vanili, dan pasta pandan ke dalam adonan yang telah didiamkan. Maka,  adonan martabak siap dimasak.

5. Lalu, panaskan teflon dengan ukuran api kecil. 

6. Kemudian tuangkan adonan dengan cara gerakan memutar. 

7. Terakhir, kamu dapat memasukkan berbagai topping yang kamu inginkan seperti keju parut, kacang coklat, susu, meses, gula pasir, atau aneka topping lainnya sesuai dengan seleramu.

Itulah resep martabak manis yang enak dan lezat untuk kamu nikmati di rumah bersama keluarga. Untuk membuat martabak manis versi rumahan menjadi semakin mirip dengan aslinya, kamu dapat memotong ukuran martabak sesuai dengan selera. Selamat mencoba yang pastinya yummy…